Edo (Ferah) Dondurma

Sektör : Süt ve Süt Ürünleri Bölge : Kahramanmaraş

Edo (Ferah) Dondurma 1956 yılında, dondurmanın kalbi olarak bilinen Kahramanmaraş’ta kurulmuştur. 13.000 m2 kapalı alana sahip üretim tesisleri bulunmaktadır.  Tesislerinde 16 ton üretim kapasitesiyle natürel ve endüstriyel dondurma üretimi yapmaktadır. Sektörde 74 yıllık bilgi ve birikimiyle en bilinen ve en çok tercih edilen markalardan biri haline gelmiştir.

EDO (Ferah) Dondurma Ne Üretir?

30’u aşkın doğal dondurma çeşidi, tatlı, pasta, sütlü tatlılar ve fıstık ezmesi üretimi yapmaktadır. Üretimini yaptığı dondurmalar, HACCP Gıda Güvenliği Sistemi, Türk Gıda Kodeksi ve IS0 9002 Kalite Yönetim Sistemleri belgelerine sahiptir. Üretimde kalite ve kontrol denetimleri bünyesinde bulunan gıda mühendisleri tarafından yapılmaktadır. Gerekli denetimlerden geçen ürünler, soğuk hava depolarında muhafaza edilir.

Dondurmada Doğal Lezzet

EDO Dondurma, dondurma üretimde kullandığı meyveleri günlük olarak dalından taze toplatarak, üretim bandına almaktadır. Sektörde uzun yıllara dayanan tecrübesi ile kaliteli ürünün, kaliteli hammadde kullanılmasıyla elde edilebileceğinin bilincindedir. Bu nedenle de hammaddelerini özenle seçerek, tüketicinin damak zevkine uygun üretim yapmaktadır.

Dondurma Dağıtımında da Kaliteli Hizmet Ağı

EDO (Ferah) Dondurma, tesislerinde ürettiği dondurmaları, markasına ait frigolu araçlarla Türkiye’nin her bölgesine ulaştırmaktadır. Ülkemizin her bölgesinde bulunan bayileri aracılığıyla ürünlerini tüketicilerle buluşturmaktadır. İstanbul’da iletişim ofisi açarak, kolay ulaşılabilir olmayı sağlamıştır.

Ferah Dondurma Yatırımları

1996 yılından itibaren kontrollü büyüme politikası izleyerek, ilk girişimi olan kafe konseptli EDO Dondurma markası ile Türkiye’de 25 ve Kıbrıs’ta 1 şubeye ulaşmıştır. 2007 yılından itibaren KAFEDO markasıyla bayilik vermeye başlamıştır. Türkiye’de 20’den fazla bayisi bulunmaktadır. Yatırımcılarla ortak hareket ederek, kaliteli dondurmayı ülkenin her noktasına ulaştırırken, yatırımcıların birikimlerini kazançlı bir şekilde değerlendirmesine olanak sağlamaktadır.

Ferah Dondurma Yurt Dışı Projeleri

Yurtdışıdan gelen yoğun talepleri değerlendiren marka, Ortadoğu Ülkeleri, ABD VE Kore’ye Master Franchise yoluyla bayilikler vermektedir. Global bir marka olma yolunda emin adımlarla ilerleyen Ferah Dondurma, kaliteli hizmet anlayışı sayesinde bugünkü konumuna gelmiştir.

Uçtan Uca Kalite

Türk Gıda Kodeksi ve hijyen proseslerine uygun üretim yapmaktadır. EDO Dondurma, ürünlerini hammadde tedarikinden, tüketicilere ulaşana kadar tüm süreçlerinde HACCP uygulayarak, güvenilir gıda üretimi gerçekleştirmektedir. ISO 9002 Kalite Yönetim Sistemi ile her zaman ilk hedefi müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmaktadır.

EDO Dondurma, tesislerinde yapısal hijyenik koşulların sağlanmasında Vibroser ürün ve hizmetlerini tercih etmiştir.