Elmacıoğlu İskender

Sektör : Et ve Et Ürünleri Bölge : Kayseri

Elmacıoğlu İskender Kayseri'nin tarihi kalesi, çarşı içi ve kapalı çarşısı ile iç içe olan Millet Caddesi'nde kurulmuştur. 1959 yılında faaliyete giren marka bu süre zarfında lezzeti, kalitesi ve müşteri odaklı hizmeti ile kendini sürekli yenilemektedir. Bu şekilde tanınmış bir kuruluş haline gelmiştir. Zaman içinde taleplerin artması ile doğru orantılı bir şekilde büyüme sağlamıştır.

2002 yılında şubeleşmeye başlayan marka gerek ürün çeşitleri gerek kapasitesi ve hizmet kalitesiyle adım adım daha ileri seviyelere yükselmiştir. Elmacıoğlu İskender olarak kurulan şubelerde et lokantalarında iş yemeği, toplantı, organizasyon, davet gibi faaliyetler de yürütülmektedir.

2008’de Sivas Caddesi’nde ve 2011’de İstasyon Caddesi’nde iki ekspres şubeyi hizmete açmış oldu. Bu şubeler ile hizmet vermeye devam etmektedir. Hızlı servis ve paket servisi hizmetini de başarıyla yürüten marka 1200 metrekare kapalı alan ve 500 kişi aynı anda geleneksel lezzetleri kalite ile sunmayı hedeflemektedir. Bugün bu hedeflere ulaşmıştır.

İstanbul’da da bugün pek çok şubesi bulunan markanın Gültepe Et Lokantası ise 4 katlı ve 2000 metrekare bir kapalı alana inşa edilmiştir. 800 Metrekare açık alanı ile toplam 2800 metrekare alanda 1500 kişi kapasiteli hizmet vermektedir.

Geçmişten Geleceğe Aynı Slogan İle…

Elmacıoğlu İskender “bu lezzet hiç değişmeyecek” sloganı ile faaliyetlerini sürdürmektedir. 2008 yılında Kayseri’ye özgü el mantısı başta olmak üzere Kayseri mutfağına dair pek çok lezzetli üreten bir tesis haline gelmiştir.
Paketli Kayseri mantısı ile yakalanan başarı sonrasında yurt genelinde toptan ve perakende satışlar devam etmektedir. Üstelik bayilikler de verilmektedir.
Sürekli olarak büyümeyi ve iyileşmeyi kendisine misyon edinen Elmacıoğlu İskender ISO 22.000 gıda güvenliği yönetim sistem belgesini almış şirketlerin arasında yer almaktadır.

Elmacıoğlu’nu farklı kılan pek çok özelliğinin yanı sıra çeşitliliği, şartları, gelişime ve iyileşmeye açık yapısı gıda mühendisleri gözetiminde üretim ve sektörün öncülerinden olmaya devam etmektedir. Kayseri’nin vazgeçilmez lezzeti olarak bilinen ancak bugün Türkiye’nin önemli şehirlerinde de şubeleri ile hizmet veren marka hızla yayılarak faaliyetlerini sürdürmeye devam etmektedir. Bu hedeflere uygun prensipler ile çalışmaktadır.
Elmacıoğlu İskender, tesislerinde yapısal hijyenik koşulların sağlanmasında Vibroser ürün ve hizmetlerini tercih etmiştir.