İlknak Su Ürünleri

Sektör : Et ve Et Ürünleri Bölge : İzmir

İlknak Su Ürünleri, en kaliteli Akdeniz balıkları üretimini gerçekleştiren global bir şirkettir. Türkiye’de üretilen balık ürünlerinin dünyada ve ulusal pazarda satışını gerçekleştirmektedir.

1996 yılında merkezi İzmir Karşıyaka’da olmak üzere Mordoğan, Dikili ve Karaburun’da olan üç tesisle hizmete açılmıştır. Türkiye’nin levrek ve çipura konusunda sayılı entegre üretim tesislerine sahiptir. Avrupa Birliği ihraç kodu almaya hak kazanmıştır. Bunun yanında Türkiye’deki yavru balık sektöründe yüksek kalite ve sağlıklı büyüme hızları konusunda isim yapmıştır.

Porsiyonluk olarak ürettiği çiftlik balığı alanında da levrek, sarıağız ve çipura ile yüksek bir kalitede ve sağlıklı ürün tedariki konusunda rakipsizdir. Bunu sağlamak adına kullandığı sterilizasyon ve hijyen ürünleri Avrupa Birliği normlarına uygun olan en üst kalitededir.

İhracat Faaliyetleri

2006 yılında global satış amacıyla kurulan Miramar isimli uluslararası ticaret şirketi sayesinde ise yavru balıktaki ürünler haricindeki tüm ürünleri yurt dışına da satılmaktadır. Üretici olmasının verdiği yetki ile birlikte talep eden aracı müşterileri için ihraç kayıtlı teslimatlar da yapmaktadır.
İlknak ve Miramar gerçekleştirmiş olduğu ihracat faaliyetleri ile Türkiye’nin uluslararası alanda su ürünleri konusunda güvenilir bir ülke olarak tanınmasına vesile olmuştur. Kazandırdığı döviz meblağı ile birlikte kurumlar vergisi ödemeleri sayesinde pek çok ödüle layık görülmüştür.

Kalite Politikası

İlknak Su Ürünleri, üretim sırasında göstermiş olduğu hassasiyet sayesinde güvenilir, izlenebiir ve sorumluluk sahibi bir marka olduğunu kanıtlamıştır. Endüstri balıkçılığının en zorlayıcı standartlarına bağlı olan enternasyonal özgür kuruluşlar aracılığıyla verilen ISO, IFS Sertifikası, Global GAP ve OHSAS belgelerini almaya hak kazanmıştır.

Çalışanlarının ve müşterilerinin memnuniyetini ön plana alan yetkilileri güvenli, hijyenik ve ödüllendirici bir sistem kurmuşlardır. Tesislerinde yüksek düzeyde hijyen prosesleri uygulamaktadır. Kullanılan hammadde ve ekipmanlar Türk Gıda Kodeksi kurallarına uyumludur.

İlknak Su Ürünleri çevreye duyarlılık ve sürdürülebilirlik bilinciyle gerçekleştirdiği üretimde çevreye karşı da duyarlılığını korumaya özen gösterir. Sosyal sorumluluk projelerinde üzerine düşeni fazlasıyla gerçekleştirmekte, özellikle kadınların istihdamı için çalışmalarını gerçekleştirmektedir. Ülkede yaşayan herkesin kaliteli proteini ulaşılabilir fiyata sofrasında bulundurmasına olanak sağlamaktadır.

İlknak Su Ürünleri, tesislerinde yapısal hijyenik koşulların sağlanmasında Vibroser ürün ve hizmetlerini tercih etmiştir.