Özmer Pastacılık

Sektör : Gıda ve İçecek Sanayi Bölge : Kocaeli
Özmer Pastacılık, 1988 yılında Fümer adıyla kuruldu. O günden bu yana pastacılık sektörüne yön veren firma, her zaman atılımların ve yeniliklerin öncüsü olmuştur. Şu anda 80’i aşkın ülkeye ihracat yapmaktadır. Firma tüketicilere, CORE, FO, LİMPO, REPO ve FÜMER markaları olmak üzere beş farklı marka ile ulaşmaktadır. 1300’den fazla ürün çeşidine sahip olan firma sektörde %5 ile %80 arasında bir paya sahiptir. 400’den fazla toptancı ile çalışan firma, ürünlerini tüketiciye kalitesinden asla ödün vermeden ulaştırmaktadır.

İlklerin Pastacısı

Özmer pastacılık, her zaman alanında uzman profesyonellerle çalışmaktadır. Son teknoloji kullanarak Ar-Ge çalışmalarını yürüttükleri üç laboratuvara sahip olan firma, sektörde birçok ilke imza atmıştır.
Bunlardan bazıları ise şu şekildedir:
2000 yılında üretilen Fo Dekoratif Soğuk Sade Jel
2001 yılında üretilen Fo bitkisel Dekoratif Aromalı Jel
2002 yılında Fo Hazır Çikolatalı Profiterol Sos
2004 yılında Fo Hazır Çikolatalı Ekler Sosları ve pek çok yeniliğe dünya çapında imza atan firma, ülkemizde de pek çok yeniliğin öncüsü olmuştur.

Örneğin 2008 yılında üretimine başlanan Fo Sıvı Dekor Şekerleri ülkemizde bir ilktir. Bunun yanında yine Fo Oyun Hamuru, Fo Toz Dekor Şeker, Fo Sıcak Toz İçecekler gibi pek çok ürün ile piyasada öncü konumunu koruyan firma 1988-2013 yılları arasında hep ilklerin mimarıdır.
Şirket, hem ülkemizde hem de dünyanın birçok farklı ülkesinde seminerler düzenlemekte ve ürünlerini tanıtmaktadır. Bu sayede sektörden kazanmış olduğu tecrübesini de aktaran firma, yalnızca ürünlerinin kullanımını değil, işçilik, maliyet tasarrufu sağlanması ve yeni ürünleri ile ilgili de bilgi vererek her zaman gelişmeye ve geliştirmeye açık tutumunu sergilemeyi sürdürmektedir.

Sağlıklı Ürünler İle Geleceğe

Özmer Pastacılık, kalitesinden asla ödün vermeden uygun fiyatlı ürünü tüketiciye ulaştırmak için çalışmaktadır.
Ayrıca ülke ekonomisine katkı sağlamak için yüzünü dünyaya dönen şirketin hedefleri arasında, ihracatta kendisini daha çok geliştirmek ve FO markası ile bir dünya markası olmak vardır.
Özmer Pastacılık tüm ürünlerini ISO-9001, ISO-22000 belgeleri ile üretmektedir. BVI’dan İngiltere ve Almanya, TSE’den ise Hollanda akreditasyonu alan Fo ayrıyeten, Türkiye’de HACCP belgesini ulusal ve uluslararası standartlarda DANAK’tan alan 2. gıda firması olmaya hak kazanmıştır. Firmanın tüm ürünlerinde, Türk Patent Enstitüsü’nden alınmış endüstriyel tasarım belgeleri mevcuttur.
Aynı zamanda Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’nın izni ile tüketicilerine ulaştırmaktadır.