Uğuray Süt Ürünleri

Sektör : Süt ve Süt Ürünleri Bölge : Ankara

Uğuray Süt Ürünleri, 1989 yılında Aksaray’ın Ortaköy ilçesinde kurulmuştur. Tesis yıllık 54 milyon litre süt üretme ve işleme kapasitesine sahip tesiste 25 çeşit ürün üretilmektedir. Süt ve süt ürünlerinde bölgede lider konumda olan marka, 150 kişiye doğrudan istihdam sağlamaktadır. Hedefi; süt sektörünün en çok tercih edilen markası olarak en güvenilir kuruluşlar arasında lider olmak.

Sahibi Kimdir?

Uğuray Süt Ürünleri A.Ş.’nin yönetici Selim UĞUR’dur.

Uğuray Süt Ürünleri Nerededir?

Uğuray Süt tesisleri, Aksaray Ortaköy, Ankara Gersan Sanayi Sitesi’ndedir. Ayrıca İstanbul Mega Center’de satış mağazası bulunmaktadır.

Uğuray Süt Ürünleri Ne Üretir?

Beyaz peynir çeşitleri, tost peynirleri, tereyağ lor peyniri, krema, mozzerella gibi 25 farklı ürünü çeşidini üretmektedir.

Üretimde Kalitenin ve Hijyenin Sağlanması

Uğuray Süt, Kalite Yönetim Sistemi’ni verileri ölçme ve değerlendirme üzerine kurmuştur. Kalite Yönetim Sistemim; İyi Üretim Uygulamaları (GMP), İyi Laboratuvar Uygulamaları (GLP), İyi Hijyen Uygulamaları (GHP) e Gıda Güvenliği Yönetim Süreci’nden oluşmaktadır. Üretimde önceliği her zaman kaliteli ve hijyenik ürün üretmektir. Çalışanlarının da aynı bilinci benimsediği, insana ve çevreye saygılı bir tesiste faaliyetlerini sürdürmektedir.
ISO 9001:2008 Standardı şartlarını yerine getirmekte ve FQC  22000 Gıda Güvenliği Sistemiyle birlikte yönetmektedir.

Süt İşlemede Hijyen

Süt gibi don derece değerli ve işlenmesi hassasiyet gerektiren gıdanın süt alım ve dağıtım zincirinde yüksek standartlarda hijyen prosesleri uygulamaktadır. Bölgedeki üreticilerin daha verimli ve kaliteli süt üretmeleri için çiftçilere düzenli olarak eğitim ve destek vermektedir. Sektöre nitelikli insan yetiştirmek adını düzenli olarak eğitim programları sunmaktadır.
Sütün doğasını koruyarak, en hijyenik koşullarda işleyen Uğuray, lezzetli süt ürünlerini, en sağlıklı ambalajlarla soğuk zinciri bozmadan tüketiciye ulaştırmaktadır. Tesislerinde en son teknolojide cihazları ile üretim yapmaktadır.
İnsanların yaşam kalitesini yükselten, sağlık ve mutluluk veren lezzetli süt ürünleri üretme ve sütün bereketini yayma tutkusuyla faaliyetlerini sürdürmektedir.

Uğuray Süt Ürünleri, tesislerinde yapısal hijyenik koşulların sağlanmasında Vibroser ürün ve hizmetlerini tercih etmiştir.