Yelpi Yelkenler Tavukçuluk

Sektör : Et ve Et Ürünleri Bölge : Bursa

Yelpi Yelkenler Tavukçuluk’un serüveni 1967 yılına dayanmaktadır. 1967 yılında “Doğan Tavuk Evi” adıyla faaliyetlerine başlayan işletme, tavukçuluk sektöründe büyük başarılara imza atmıştır. 1985 yılında Irak’a 60 milyonluk yumurta ihracatı gerçekleştirerek, ulusal pazarda da yerini almıştır. Uzun yıllara dayanan tecrübesiyle Irak, Gürcistan, Bulgaristan ve Azerbaycan’a canlı tavuk ticaretine başlamıştır.

2005 yılında yeni yapılanmasıyla “Yelkenler Tavukçuluk“ olarak faaliyetlerine devam etmiştir. 2008 yılında Afrika ülkelerine de ihracat yapmaya başlayarak, ulusal pazarda 15 ülkeye daha ihracat yapmaya başlamıştır.
2014 yılında kurduğu en son teknoloji modern kesimhanesiyle tavuk kesiminde farklı bir boyut getirmiştir.

Yelpi Yelkenler Tavukçuluk Nerede?

Tesisleri, Osmanlı döneminden beri tarım ve hayvancılıkta önemli yeri olan, zengin topraklara sahip ilimiz, Bursa’nın İnegöl ilçesindedir.

Yelpi Yelkenler Et Entegre Tesisleri

Yelpi Yelkenler Et Entegre Tesisleri’nde Yelpi markası adı altında kaliteden ödün vermeden, İslami Usullere uygun olarak kesim yapmaktadır. Tesisleri; ISO 22000-2005 Gıda Güvenliği, HACCP, TSE Standartları, Avrupa Uyumluluk ve ICRIC Helal Sertifikası başta olmak üzere gerekli belgelere sahiptir.

Sektördeki 50 yılı aşkın deneyim ve tecrübesiyle, önceliği insan sağlığı ve kaliteli ürün üretmektedir. Gelişen teknolojiye uyumlu, kaliteden ödün vermeden pazardaki payını büyütmeyi hedeflemektedir.

Kalite ve Gıda Güvenliği

Gıda Güvenliği ve Kalite Politikasının temel ilkesi olarak sağlıklı, kaliteli ve hijyenik ürünler üretmektedir. Tavukçuluk sektöründe ulusal ve uluslararası bazda kabul görmüş yönetim sistemi standartları uygulamaktadır.
Tüm süreçlerde, sıfır hata kavramıyla hedeflere yönelik yönetim anlayışı uygulamaktadır. Tesislerine en son teknoloji entegre ederek, gıda güvenliği, kalite ve sürdürülebilir bilinciyle hareket etmektedir. Et entegre tesislerinde, yüksek standartlarda hijyen politikası uygulamaktadır.

Yelpi Yelkenler Tavukçuluk, tesislerinde yapısal hijyenik koşulların sağlanmasında Vibroser ürün ve hizmetlerini tercih etmiştir.